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小伙国外开酒店卖火河南烩面 名人专门去品尝

时间:2019-03-29 20:32 来源:未知  手机版

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在那里,黑人兄弟们喜欢他家的烩面,更喜欢和他还有其他中国同胞共事、交朋友。而唐寅,也喜欢“中国人和津巴布韦人是兄弟”这样的说法,更喜欢和黑人兄弟们聊天拉家常。□东方今报 猛犸新闻记者 倪政伟/文图

刚到津巴布韦 他告诉妻子:我10天不联系你就赶紧报警

唐寅今年27岁,是个标准的90后,之前是海军特战队员,是中国第一批、第二批被派往亚丁湾参与护航的特种兵。从那时起,他逐步了解非洲,了解津巴布韦。

2011年,唐寅退伍,回到中国一段时间后,经朋友介绍又回到了津巴布韦,给那里的一家中国企业做保镖。

2015年,唐寅辞职,接手了一家华人开的酒店 “荣华国际饭店”,并逐渐深入了解津巴布韦,结交了一大群黑人兄弟。

“津巴布韦人特别的淳朴。”谈起津巴布韦人,唐寅说,这里的人非常适合做朋友。

不过,刚到津巴布韦时,他还是比较担心的。“都说贫穷的地方,会有战乱、绑架啥的,担心呀。”离家前,他告诉妻子,如果10天之内自己不打电话报平安,就赶紧报警。

到津巴布韦10天后,他告诉妻子,这里的人非常温和,对中国人更是友善,不用担心了。“快三年了,大街上我就没见过有人大声吵架的,有争执了最多就推搡一下,没有打架的”。

酒店主推河南烩面 当地人和华人都爱吃

如今,唐寅的酒店占地5000多平方米,可以同时容纳800人就餐,每个月的经济效益非常可观。附近的津巴布韦人和华人都喜欢到他的餐厅就餐。

唐寅刚接手酒店时就遭遇了最大的难关 他不会英语!酒店要开张,各种手续都要跑,不会英语非常麻烦。恰巧,他在去跑手续的过程中,遇到了一位津国国防部上校,这位上校曾在中国留学,对中国印象特别好,中文非常棒。

上校非常热心,在他的帮忙和指引下,唐寅没有走多少弯路,就把手续跑全了。“从那以后,我下定决心,一定要学好英语,更不能坏了‘中津两国是好朋友’这样的说法”。

既然是华人饭店,就必须有中国特色。唐寅考察了很长时间,发现当地没有河南菜系,就决定主打这个。后来,他主推了河南烩面,并调制出了适合当地人口味的高汤,很快就在哈拉雷打出了知名度。

现在,他每天都会接到很多喜宴、聚会等订单,每天收入好几百美金。而很多旅游团队、政府高官和当地知名人士,也会专门到酒店品尝河南烩面。

唐寅和津国人交流时,经常能听到这句话:“中国人和津巴布韦人是兄弟!”唐寅牢牢将这句话记住了。

唐寅手下,除了4名华人厨师外,剩下的30多人全部是本地员工。

在津巴布韦,因为受经济条件影响,本地人就业比较困难,整体工资水平低,发放还非常不及时,“本地企业半年或一年发放一次工资就不错了。”而唐寅坚持每个月都足额发放工资,还是现金。“这些钱都是他们用来养家糊口的!”

一次,酒店本地员工杜易特突然得了肺结核,在津巴布韦,只有一家医院能治疗这种疾病。每天仅住院费就得150美金,而杜易特每个月工资只有200多美金,多数都寄给了他的老母亲。

唐寅得知后,立刻让财务给杜易特送去了1500美金,还许诺原先岗位给他留着。7天后,杜易特顺利出院,回家休养一段时间后,很快就回来工作了。津巴布韦人重情义,现在,杜易特和唐寅成了好兄弟,唐寅回国或者出差,都放心地把酒店交给杜易特代管。

汽车陷入沼泽 当地村民热心施救

为了寻找酒店食材原料,唐寅和朋友会经常到农村、山沟村落里去。津巴布韦的农村基础设施比较差,土路居多。一次,唐寅和朋友开着车正在土路上飞奔时,“噗通”一下汽车突然陷入了小型沼泽里。

“他们那边雨季过后,留下了很多小型沼泽、泥沟,旱季时落上枯草根本看不出来!”唐寅和朋友当场头皮发麻,“车子会越陷越深的。”正当他们一筹莫展时,恰好附近村庄的几个村民经过,看到此景后立刻询问是否需要帮助。得到唐寅他们的肯定答复后,村民们喊来了许多人,大家用木头抬,用绳子拉,一直忙到天黑,最终将车辆拖了上来。

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