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酒店行业逢最惨低谷期,智慧转型迫在眉睫

时间:2019-07-08 18:15 来源:未知  手机版

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今年第二季以来,国内连锁酒店行业战火纷飞。

一头,由华住集团和IDG资本战略投资的H连锁酒店和来自印度的独角兽OYO选在同一天开发布会,同城较劲,说明国内中低端单体酒店市场正高度火爆,巨额资本的投入暗示流血战已开打。另一头,同程艺龙与腾讯广告跨界牵手,为旅游商户导入大数据精准营销方案,挖掘客户的变现潜力。

这两个事件看似毫不相干,实则透露出同一个信号,酒店行业面临低端市场流血竞争,以及获利天花板两个挑战,整个行业已告别高原期,正迎来低谷期。

据《2019年上半年中国酒店市场景气调查报告》显示:上半年景气指数为-9,同期下降41个指数点,是2015年以来的行业最低潮。

一.酒店行业面临三大残酷红海

酒店行业经营困难并非一朝一夕,经济和社会环境改变的冲击、服务业用工难、顾客消费习惯转变是整个行业面临的三大难题。

市场不景气:受到经济环境及政策影响,中国酒店行业自2015年开始进入低迷期。2015年,前三季度星级酒店停业数量达到近3000家,此后数年,高端酒店市场遇冷,经济型酒店疲软,尽管部分地区和时期偶有“暖冬”,总体而言仍然深陷泥潭。

用工成难题:除了市场不景气,用工也并非易事。随着老龄化社会初露端倪,年轻一代往往不愿意接受酒店行业长时间、高强度、紧张重复的机械性工作,行业人员流动率高达30%。而酒店行业收益不佳,又无法提供有竞争力的薪资,从业人数不足,整体服务质量难以维持,导致恶性循环。

2018年11月份,网络大V“花总丢了金箍棒”就曝光了其入住过近20家五星级酒店竟然使用顾客毛巾擦拭马桶、从垃圾桶里回收一次性杯子等诸多卫生乱象,侧面佐证了这一问题。

消费习惯改变:新一代主流消费群体的消费习惯也有较大差异,倾向于“有趣、有梗、有格调”的新兴酒店,传统酒店在装潢、设施等硬件质量上的优势正退居二线。尤其年轻一代习惯从携程、美团等OTA平台上订房,如何通过新鲜有趣的短图文和视频抓住客户,精细化运作酒店目标客群成了酒店运营者需要思考的新方向。 

二.智慧酒店成差异化运营的新方向

酒店行业通常以10-15年为一个周期,近两年着租约陆续到期,大量酒店或将面临重新翻新或者另立租约。在这轮内部升级调整过程中,大家无一例外地把目光瞄准了当前大热的“智慧酒店“这个新物种。 

首旅如家酒店集团总经理孙坚曾在公开活动中表示,未来社交和科技是两大内核,围绕这个内核去丰富酒店产品的内涵和外延,将是保持和吸引消费者关注度的大方向。 

香格里拉集团也曾指出,智慧酒店是下一阶段业务转型的重点,希望把员工从一些简单流程化操作中解放出来,与客人进行更有价值的沟通,最终实现科技与人文融合的待客之道。 

智慧酒店通过配置多样化的智能设备来提升用户体验,用大数据更精细化地管理酒店,降低管理成本,提升服务质量与酒店经营效益。 

三、智慧酒店的四大升级方向

据全球化AI+IoT平台涂鸦智能智慧酒店负责人应海平介绍,涂鸦智慧酒店解决方案横跨SaaS、PaaS、IaaS三大层级,可根据实施深度分为四个阶段。

阶段一,数字化场景:在客房服务方面提供基于数字化系统的个性化服务,兼顾科技体验和传统设计。

阶段二,智能降耗:减少人工成本,监测产品耗能,保证用户优质体验的同时,节约大量能耗,做到无人节电。

阶段三,营销赋能:以客房为中心,搭建本地化生活服务场景,提供诸如景点门票购买,本地特色产品购买,智能家居产品购买等增值服务,引导酒店收入多元化。

阶段四,B2B2C商城:消费者在客房内体验智能场景后,可以通过小程序商城或设置于酒店公区的展示货架一键购买更适合于家居的智能产品。涂鸦平台现有超过3万款智能单品,所有带有PBT(Powerd by Tuya)标识的产品代表着可以实现跨品牌及产品间的互联互通。为渠道合作伙伴提供多种智慧酒店场景搭配模式和OEM服务,全方位助力酒店升级转型,省心省力。 

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本文标签:酒店 行业 智慧 智能 涂鸦

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