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从野蛮生长到回归理性 H连锁酒店“专业基因+科技赋能”重塑行业

时间:2019-06-04 23:17 来源:未知  手机版

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过去几年,随着中国旅游业的发展以及人们消费水平的提高,酒店行业经历了爆发式增长。尤其是中国单体酒店的体量不断增长,数据显示,有约92万家超过85%的存量,可触达市场规模超过1.6万亿元。单体酒店庞大的市场吸引了包括传统酒店集团、互联网企业、OTA平台等各大玩家入局。在资本的助推下,各家纷纷以线上收割流量,线下收割酒店资源的方式跑马圈地,酒店行业市场被极大地释放。

而在中国旅游协会副会长张润钢看来,行业的“繁荣”并没有真正解决问题。“随着资本的入场,部分酒店管理公司忽视了以提升单体酒店整体服务质量为根本的创业初衷,简单采用互联网的烧钱玩法,这不利于行业的健康发展。整合单体酒店市场不是只靠简单的“贴牌”,关键是要提升单体酒店的品质,帮助单体酒店进行专业化和标准化升级”。

从野蛮生长到回归理性

事实上,经过了前期粗放式发展和野蛮的增长,占较大市场份额的单体酒店的问题逐渐显现。处于产业结构中低端的单体酒店供需矛盾突出,无法适应住宿业的高质量发展与多元化供给需求。孤岛效应和非标不专业让绝大部分单体酒店陷入发展困局,改革百万家单体酒店构成的、超万亿规模的长尾供给,成为住宿业升级发展亟待解决的短板。

与连锁酒店集团相比,中小型的单体酒店缺乏获客能力,获利艰难,难以实现客户沉淀。因此,以“联盟”的形式抱团取暖,通过装修改造、让渡管理权来加盟连锁酒店、或接受第三方管理的方式成为未来的发展趋势。

数据显示,我国酒店的连锁率低于15%,而这个数据在美国则大于70%;受限于现有连锁酒店对加盟客房数不低于70间的要求,目前只能覆盖50%的客房。我国酒店连锁化率远远低于美国。

中小单体酒店的链接者与革新者

在中国创业教父季琦看来,酒店行业渐渐从增量市场转向存量市场,从野蛮生长向理性回归改变。帮助这些存量单体酒店破局的唯一办法,就是将他们连锁化。由于多数单体酒店无法负担加盟传统连锁酒店需付出的硬件改造与高额加盟费的现实困难,因此,以互联网思维布局的轻加盟模式的整合是发展趋势。

作为国内轻连锁酒店模式的代表,H连锁酒店探索实践的以“轻准入、轻投入、轻起步、轻标准、轻链接”方式的加盟,目前来看,取得了很好的成效,已成为广大中小单体酒店的链接者和革新者。

这种轻连锁加盟模式以人与科技的双赋能,实现比单体酒店更安全、卫生、可靠、标准的服务;在加盟体系上,不仅保持业主的灵活与自主,提供比经济型酒店更具性价比、更个性化的选择,还以管理、数据、会员、周边产品等多渠道变现,突破传统连锁以加盟费、保证金为盈利模式的新型酒店连锁商业模式。

据悉,H连锁酒店针对国内中小单体酒店,推出了“智能店长”+“八爪鱼中枢平台”的两款产品,瞄准轻连锁酒店细分市场,以技术赋能的方式推动单体酒店转型升级。在华住集团的战略支持下,其也成为业内唯一一家既有专业运营基因,又有互联网速度的企业。

中国旅游研究院副院长李仲广表示,科技+文旅是未来酒店行业发展的新趋势,拥有专业基因和轻模式的企业,才更有可能主导这个市场。

“专业基因+科技赋能”重塑行业格局

专业基因、科技赋能是H连锁酒店运营管理的底层逻辑,与传统酒店管理模式最大的不同。瞄准轻连锁酒店细分市场,H连锁酒店推出的“智能店长”和‘八爪鱼中枢平台’,以大数据、云计算为驱动,单体酒店将实现前端和后端管理的全方位的智能升级。

一方面,公司在进行单体酒店加盟规划时,可根据后台数据分析指导决策,选择签约合适的区域酒店、派遣合适的店长;另一方面,可根据住客反馈数据,进行门店的优化和改造,通过对住客画像分析,提供个性化楼层、装修、房型、洗漱用品等服务设计。

在前端管理方面,单体酒店通过嵌入H连锁酒店的系统,更加人性化、智能化。顾客在入住时,可使用人脸识别、自助入住系统进行快速办理;入住后,可以在线获取客房服务,客房服务机器人可以送货品上门;离开时,可以自助办理退房、发票打印……可以预见,未来两三年,在科技的驱动下,酒店场景里的人性化服务创新将层出不穷。

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本文标签:酒店 连锁 互联网 行业 市场

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