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中华美食走进毛岛酒店,中毛携手助力旅游合作,文化产业

时间:2019-05-17 16:00 来源:未知  手机版

第三世界国家

5月14日,由毛里求斯中国文化中心、天津市文化和旅游局、地中海俱乐部(Club Med)酒店度假村联合举办的中华美食工作坊在酒店中餐烹饪区成功举办。中国驻毛里求斯大使馆文化参赞兼中国文化中心主任松雁群、地中海俱乐部酒店度假村餐饮总监霍华德、主厨马默德及10余位高级厨师参加工作坊活动。


现场展示

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工作人员向厨师们讲解制作工艺

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酒店面点主厨认真学习煎饼果子

> 来自天津五星级酒店的5位中餐行政主厨默契配合,一丝不苟地为到场厨师们展示了鱼羊鲜、青瓜牛肉粒、煎饼果子三道中国美食。从食材准备,到酱料调配,到火候掌握再到烹饪技法,中国大厨们仔细讲解每一个环节,所有人都沉浸在中国美食的独特魅力中。

霍华德在接受天津记者采访时表示,随着双边各领域交往的不断深入,中毛两国也日益成为各自民众国际旅游的重要目的地,双方旅游合作大有潜力。地中海俱乐部酒店度假村每年接待的中国游客达到酒店总游客数的10%-15%,希望未来能有更多机会举办类似的工作坊,帮助毛里求斯酒店为中国游客提供更加优质的服务。


毛国厨师全程录像记录

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合影留念


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本文标签:毛里求斯 酒店 地中海 主厨 厨师

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