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破解单体酒店人才困局 你好酒店培养精兵强将

时间:2019-11-30 02:53 来源:未知  手机版

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对于不少酒店经营者来说,即将过去的2019年是一个“坎”。数据显示,4月份以来国内酒店需求增速持续低于供给增速,RevPAR增速也由正转负,行业已从供不应求转向供大于求的状态。

这种变化意味着酒店必须尽快转型升级、提高服务竞争力。然而现实却是,由于自身经营思路和管理技巧的局限,加之员工的专业能力和服务素养也跟不上,对于转型这件事情,大量中小规模单体酒店业主多少有些有心无力。

面对上述问题,你好酒店这类新型轻连锁酒店管理平台的兴起,为单体酒店指出了一条明路。在加入你好酒店旗下后,不少单体酒店步入品牌化、标准化、连锁化发展道路,在极短时间内显著提升了服务水平。而这背后,是你好酒店通过“真造血”模式,升级了业主的经营思维和管理能力、提高了一线员工业务水平,为酒店的转型升级锻造出“精兵强将”。

以南昌丽湖城市酒店为例。过去,由于缺乏有效的管理意识和正确的经营手段,史先生的酒店长期处于亏损状态。在签约你好酒店后,史先生获得了专业顾问驻店两个月、全域专家顾问团24小时答疑、员工培训、配置全套酒店智能管理系统等免费的支持。短短两个月,酒店业绩大涨,。更重要的是,酒店运营管理体系焕然一新,团队的业务水平也得到了质的提升,史先生自身也感觉进步不少,对于酒店经营更有信心了。

扬州优客尚品酒店的业主吴女士也有类似的经历。经过你好酒店驻店顾问主导的一系列培训,酒店各部门员工的服务质量和顾客满意度大幅上扬。

像史先生、吴女士这样的酒店业主还有上千位。公开数据显示,目前你好酒店已经进驻全国200多个城市,合作1300多家酒店。与你好酒店合作后,单体酒店平均入住率从60%提升到了70%-75%,RevPAR平均提升20%。

你好酒店的“真造血”模式之所以能在这些酒店发挥作用,正是因为其抓住了中小单体酒店在经营上的核心问题,也就是“缺人”的问题,有效破解了酒店的人才困局。一方面,通过人员培训和管理系统的优化,建立起一支拥有强大作战能力的“精兵”队伍,让酒店一线员工具备更好的专业素养、更高的工作效率、更强的服务能力;另一方面,在专业顾问的指导和实操下,业主自身的经营思维和管理技能也在不断升级,成为“强将”指挥官。此外不可忽视的是,你好酒店自主研发的智能管理系统应用于酒店运营管理中,为整个团队的高效协作和业主的精细化管理提供了最趁手的工具。

阿里巴巴集团前总参谋长、湖畔大学前教育长曾鸣在谈到下沉市场时表示:“同时拥有深度行业经验和互联网经验的团队,更可能收获这波机会。”以及“未来最有竞争力的公司,是产业互联网公司,其团队同时拥有这两类基因,经过持续的创新和努力,最终会成为新的创业力量。”在酒店业转型发展的大背景下,你好酒店这套创新模式不仅推动了中小单体酒店的服务升级、打造出更适应消费者需求的新型酒店,也为行业培养和输送专业人才资源。

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