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文旅井喷 酒店行业布局几何

时间:2019-09-11 13:52 来源:未知  手机版

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“现在就拍手说这个房子好看和漂亮的人,怎么看都像是路过的,而不是未来要住在房子里的人。现在就跺脚说这个房子要垮掉的人,怎么看都像是前房东,也不是未来要住在房子里的人。”当下文旅产业,正如同这句话中的那座房子一般,被看客叫好,也被看客叫坏。伴随着18年4月文化和旅游部正式挂牌,文旅产业市场出现了一片繁荣的景象,甚至有业内人士喊出“错过了文旅产业,必将错过一个时代”这样的话语。但产业盈利前景依旧身处迷雾,从去年年底开始,中弘股份退市、复华控股被爆出欠薪,折射出文旅火热背后的“苦旅”一面。文旅应该如何解读?其火热背后的“苦旅”又是什么挑战?而文旅的未来究竟是什么?叠加效应,文旅地产成刚需相比较而言,我国住宅市场风险增大、商业地产增长放缓。而因政策肯定、旅游市场与投资需求提升,文旅市场更是高速发展,市场日趋成熟,特别在政策面、供应面和需求面上让这个市场10年内能达到15万亿规模。政策的倾向让文旅地产发展迎来了机遇。近几年来,我国农村出现“空心化”状态,年轻人往城市打拼,而余下没有劳动力的老人与小孩让农村经济一直滞后发展。在这个背景下,2017年提出了乡村振兴战略,紧接着中共中央、国务院印发了《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》,让这个政策真正开始落地。乡村发展首先要解决劳动力缺口的问题,那么利用产业来导入人口是当务之急。乡村由于其生态面貌的特殊性,重污染的工业和低附加值的农业都并不是最佳选择,而旅游业成为乡村唯一选择和抓手。于是乎特色小镇、生态旅游、美丽乡村等产品形态如雨后春笋般出现。与此同时,地产投资商们也适逢变革,尤其是中小型地产商,城市市场集中度高的情况下,将产业转移至乡村成为了他们唯一的选择。在趋势的双重叠加下,大量的资金涌向乡村,发展文旅便成为投资回报率期待值最高的项目。而原有的特色小镇等也开始延展,主题乐园、滑雪场等带有文化特色的旅游项目开始出现。据统计,2018年仅一年就新建了39家,总数量达到了742家。但这些背后真正离不开的是中国消费者在旅游上的旺盛需求。据界面新闻报道:2018年国内游客预计达55.4亿人次,2019年或将突破60亿人次,平均每个人旅游4.5次,而且消费层次也大幅在提升。有90%的游客在外出旅游的过程当中,不同程度地参与了文化活动,有40%的游客到过博物馆、美术馆、展览馆、科技馆等文化场所。在政策引导和消费升级巨大的推动力下,文旅地产成为了刚需,更成为了消费者和产业运营者共同的“诗和远方”。机遇下的挑战文旅地产中的核心板块——酒店业也正在迎来新的发展契机。这几年酒店市场坪效下滑明显,城市商务型高端酒店的硬件投资额非常高。但如果变更一个概念,将项目成为度假文旅项目后,通过认知差的打造后,这类酒店的投资投入就低了很多。原因在于文旅项目的核心在于文化的展现,通过非标准化建设突出特色,在硬件方面的强制要求并不多。并且文旅项目还拥有拿地、融资和盘活资产的独特优势。看起来一切都很美好,但如果深入从运营角度研究就会发现,文旅这座房并不好“住进去”。虽然酒店成本投入减少,但运营难度增加,而且行业太新,没有一个可测算的盈利模式可寻。相对于做了三四十年传统的城市酒店业,目前基于文旅类酒店业还没有成熟的模式,如果按照城市酒店的成熟模式来打这个牌局,例如快捷牌、性价比牌、奢华牌等,又会陷入酒店业传统的发展困境。以目前的格局来审视文旅行业,民宿或度假酒店品牌可谓是相对跑通这个行业的一个模式。以承接大量城市人“轻度假”需求为核心考量,基于当地的文化特色进行的硬件和周边改造。但依旧存在发展规模化和品质标准化的两大瓶颈,目前大部分的民宿或度假酒店品牌,哪怕比较著名的莫干山民宿集群,或者较为成功的大乐之野都仍然处于一种零散式的运营状态。被华住收购的花间堂,成为了其中的一个“异类”,精品度假酒店品牌出身,在18年被华住收购后,导入了多年连锁管理经验,对文旅酒店运营的四个关键节点进行了优化:

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