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酒店,面临的难题……淡旺季之困,寻求新的解决之道

时间:2021-07-23 20:27 来源:网络搜索  手机版

酒店,面临的难题……淡旺季之困,寻求新的解决之道

纵观当前酒店市场,有一个不可忽视的痛点就是“用工短缺”和“人工成本高昂”,人员流失,招工难是每一个企业主亟待解决的问题,这也是酒店业长效健康经营和发展的关键性方向。尤其是疫情之后,酒店企业更是雪上加霜,不管是营业收益、人员成本、店面租金等方面可谓压力重重,怎样降低运营成本,才是破局的关键。

针对这个问题,很多酒店企业把目光锁定在人力成本上,借助控制人力成本来寻求新的解决之道,这就给灵活就业埋下了良好的伏笔。

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如何降低酒店人力成本的?

相对于传统全职用工模式,灵活就业这种用工模式,等于对服务行业供需两端的关系进行了重构,说白了,就是能使供求关系双方更平衡,彼此都能减少风险,增加收益。

1.灵活度科学:作为新型社会劳动力资源整合方式,灵活用工通过社会劳动力资源利用最大化来实现企业效益的最大化,降低人力成本及用工风险,增加企业因用人需求而变的弹性,通过这种形式来降低企业运营压力。

2.人效比更高:不可否认的是灵活用工还能一定程度上增加酒店企业DUOMI.CN的人效比,它可以有效地协助供需两方,将有限的时间合理分配,用最短的时间实现人员雇佣,所以说,灵活用工是顺应时代趋势的新型用工模式。

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酒店业用人存在淡旺季需求曲线

灵活用工的优势在哪里?就在于灵活两个字,酒店业想用多少人,用多久,都可以根据淡旺季需求,随机应变。这样既能满足酒店旺季,企业对员工的需求,也能避免淡季的时候,人员闲置的窘境。

酒店,面临的难题...

淡旺季之困

旅游盛季、假期空档,大家纷纷走出舒适圈去拥抱新天地。与此同时,相对于酒店来说,顾客的应接不暇——导致了酒店清洁人员效率大幅度降低,严重时,还会出现客源量远大于清洁房间数目的局面。

此外,当酒店处于旅游空闲时期,大量酒店人员搁置,使得资源浪费,酒店运营成本居高不下。

招聘之难人员流失逐步增加以及员工招聘困扰,员工的频繁流失影响了企业内部稳定和长远发展;员工招聘+培训,周期长,上手慢,服务质量受影响等都会增加酒店运营成本,究其原因,我们发现双方不协调发展成为了主要问题。

用人难、留人难目前,对于多数酒店来说,普遍存在着“招人难”的困境。那么,为什么您的酒店很难招到人?

薪资,永远是招聘的第一道“槛”。薪资给得不够,达不到应聘者的预期,自然招不到人。

同时,一个酒店的福利不同,员工的留人率也相应不同。酒店的福利待遇,带薪休假、年末提成无一不也在影响着酒店的管理方式。

对于许多老板来说,永远是希望花最低的钱找到最有经验的员工。“干多少活拿多少钱”、“给多少钱干多少活”,这两句话,永远是在不断博弈。

所以说,灵活就业更能从源头上缓解酒店业存在的,人力资源需求淡旺季差异的难题。酒店业就可以在旺季的时候,补充人员,淡季的时候,选择少招和不招。这样有效避免人工浪费,也能降低运营成本。

不过,需要理智看待的是虽然灵活用工有着明显的优势,但现阶段我国的诸多酒店企业对灵活就业的价值缺乏足够的了解,甚至存在误解。这就不利于灵活就业在酒店行业的运用。酒店企业灵活就业的诉求是快速和精准。为了更好的提升需求的匹配度,提升企业对匹配人员满意度,需要有专业平台DUOMI.CN和人员做好这方面的服务。

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本文标签:酒店 用工 灵活 就业 企业

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