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泰莱大学酒店管理专业,塑造管理人才的摇篮

时间:2021-07-23 20:25 来源:网络搜索  手机版

泰莱大学酒店管理专业,塑造管理人才的摇篮

成立于1986年的泰莱酒店管理学院,是酒店及旅游业管理培训的翘楚。至今,已有逾千学生毕业后投身酒店及旅游领域,其中不少已位居要职。他们的就业机会并不限于马来西亚。很多泰莱学院毕业生正在亚洲太平洋区工作,不少已工作在国际级酒店。泰莱酒店管理学院的训练设备完善先进。泰莱学院秉承一贯卓越的传统,务求学生在毕业的时候,知识和技巧两者兼备,符合国际级酒店从业员和导游的水平。为了达到这目标,学院特别注重设备和师资。泰莱酒店管理学院的教学目的:是要培育酒店和旅游业的专才。

酒店管理涉及与酒店行业有关的任何事情的管理。此专业需要学习管理酒店业务的所有技术,包括市场营销,酒店管理,餐饮管理,客房清洁。了解酒店管理的来龙去脉的主要目标是成功运营一家酒店,同时管理业务的其他方面。

此外,本专业要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

酒店管理就业前景

酒店管理毕业生能在高档酒店、住宿业、餐饮业、教育科研机构等从事经营、管理、教学和科研等工作。出路也是相当的广!具体的职业岗位将列在下方:

业务发展经理

会议/活动策划

成本控制经理

客户服务经理

运营总监

展览经理

行政管家

餐饮主管

营销总监

餐厅总监

销售总监

前台经理

酒店经理

人力资源经理

公共关系经理

采购经理

餐厅经理

收入经理

客房部经理

培训经理

申请要求

需要是高三毕业生,拥有一个高中毕业文凭。当中高中三年的5科项目的平均分超过70分。而英语要求则是雅思至少5.0或以上;或是托福网络考试34分以上

核心课程学习

酒店,餐饮和休闲管理业务

市场营销原理

房间部门管理

餐厅经营概论

餐饮运营管理

住宿管理

饮料管理

食品安全与卫生

管理款待业务和服务经验

酒店管理与领导

酒店收益管理

酒店业务建模和仿真

酒店创新管理

研究方法

研究项目

工业培训

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本文标签:酒店 管理 经理 餐饮 毕业

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