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信阳职业技术学院旅游学院2019招生专题

时间:2019-07-22 01:44 来源:未知  手机版

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皇冠体育官网本专业主要培养具有扎实的专业素养和良好的形象气质、能在全国各大铁路、地铁或其它城市轨道交通运输系统,从事高速铁路客运乘务基层的操作、组织、管理及指挥工作和客运输组织、经营的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。

本专业核心课程主要有:高铁概论、铁路旅客运输服务、商务礼仪、铁路服务形体训练、财务管理、化妆技巧与形象设计、铁路客运服务礼仪、茶艺、沟通技巧(行车营销训练)、旅客运输心理学、创业与就业教育。

本专业共有校内实训室3个,分布为铁路乘务礼仪实训室和铁路乘务形体实训室、茶艺实训室;校外实训基地合作完善的有8处,分布为武汉铁路局、南昌铁路局、福州铁路局、武汉地铁、广州地铁、上海地铁、北戴河中央机关事务局、天泰宾馆等。

本专业主要面向旅游饭店餐饮部、社会中高档餐饮业的烹饪技术岗位、营养配餐岗位与餐饮行业管理岗位,培养掌握现代烹饪、营养、餐饮企业管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养配餐,以及餐饮业管理需要的高素质技能型应用人才。

本专业核心课程有烹调工艺学、食品雕刻与冷拼、酒店服务与管理、西餐工艺、面点工艺、餐饮企业经营管理、信阳菜烹调、酒店管理、电子商务

目前,已建成的校内实训室有餐饮实训室、茶艺实训室、仿真酒店实训室等,学院已与南京开元大酒店、杭州望湖宾馆、杭州明豪国际大酒店、绍兴开元大酒店、上海宝钢酒店多家酒店合作建立校外实训基地。

通过“工学结合”、“校企共建”、“扩展性订单式”等人才培养模式,培养具有良好的思想品质和职业道德,掌握旅游电子商务、旅游管理相关理论,能运用第三方电子商务平台,熟悉旅游网络营销、客户服务与管理、网站建设运营操作、网站平台服务的高技能应用型旅游电子商务人才。

旅游管理专业师资力量雄厚,学校聘请了多位从事旅游行业、旅游电商行业的专家担任兼职教授,聘请了部门岗位操作能手做为该专业的实习实训指导教师。通过企业调研、案例分析、实训实操、顶岗实习等多种方式的组合练习,培养学生发现、分析和解决旅游电子商务实际问题的基本方法和手段,提升创新创业能力,为将来从事旅游企业电子商务工作或其它企业相关工作打下坚实的基础。

电子商务概论、电子商务安全与支付、跨境电子商务、网络数据库及其应用、网店运营与管理、旅游网络信息编辑、电子商务法律法规、移动应用运营、旅游微媒体写作、网络旅游产品设计、旅游微视频制作、旅游网络营销、旅游商务谈判、旅游服务心理、旅游网站建设与管理、旅游网络广告设计、客户服务与管理、移动应用开发(APP营销)等。

目前校内有旅游电子商务实训室、形体实训室、书法实训室等,学校还先后与多家省内外旅行社、旅游信息服务有限公司等企业建立紧密而稳定的合作关系,建立专业指导委员会,为旅游电子商务专业学生的实践技能训练提供良好学习环境。

培养具有较强语言运用能力,具有良好的中西方文化素养,熟悉国内外旅游市场规律,具有较强涉外交际能力,掌握涉外导游及酒店服务及管理的专业知识,能胜任涉外旅游行业服务及管理所需的各级应用型管理人才。

本专业师资力量雄厚,教师具有丰富的教学经验,着重培养学生掌握涉外旅游服务的操作技能和旅游服务管理能力和商务运作能力、培养学生的读、写、译能力,能以英语为工作语言从事涉外旅游服务与管理工作。从而为学生从事涉外旅游工作打下基础。

英语视听说、导游业务、出境旅游领队实务、英语导游讲解、第二外语(日)、韩语、计调与外联实务、旅游政策与法规、世界旅游地理、现场模拟导游、领队英语等

目前,已建成的校内实训室有:形体实训室、化妆实训室、客房实训室、茶艺实训室、餐饮实训室等,学校还先后和省内外多家旅行社,北京、上海、深圳等发达城市星级酒店和部分企事业单位建立合作关系为旅游管理专业学生的实践技能训练提供良好环境。

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本文标签:酒店 实训室 旅游 涉外 能力

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